MEGGYES-MÁKOS MUFFIN (veghzs receptje)

10 dkg meggy v befőtt 
15 dkg puha vaj 
15 dkg cukor 
fél tk vanília aroma 
2 tojás 
12 dkg liszt 
3 dkg darált mák 
1 tk sütőpor 
fél tk őrölt fahéj 
1 citrom 
4 ek tej 

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 
A lisztet a sütőporral, a mákkal és a fahéjjal összekeverem. A vajat habosra keverem a cukorral, vanília aromával, majd hozzáadom a tojásokat. 
Az egészet a lisztes masszához keverem. 
Beleteszem a citrom héját és hozzáadom a tejet is. 
A tepsit muffinpapírral kibélelem és mindegyikbe teszek 1-1 szem meggyet, majd rákanalazom a tésztát. 
Kb 20 perc alatt készen van.

VAJAS MUFFIN (jazmin_5 receptje)

10dkg vaj
10dkg cukor
1csg vaníliás cukor
2ek rum-rumaroma
20dkg liszt
1/2csg sütőpor
1/2csésze tej
2db tojás
A vajat olvasztom! Habosra keverem a cukrot, v.cukrot, rumot, tojásokat. A lisztes sütőport durván belekavarom, nem kidolgozom!, és közben tejet adok hozzá. Nem mindig kell a 1/2 csésze tej, mert a tojás mérete változó. A többi munkafolyamat, mint az előző receptnél.
A legfontosabb, amiért én ezt imádom, hogy azt teszek bele ami itthon van!!! Aprított gyümölcs, mazsola, télen egy kis kanál ízletes dzsemet.

Oldal: Muffinok
ZSIBVÁSÁR CUKRÁSZDA -- www.zsibvasar.hu fórum süteményeinek gyűjteménye - © 2008 - 2024 - zsibvasar-receptek.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat