Bekapcsolni a sütőt kb. 160-180 fokra. Csomómentesre keverni az alábbi hozzávalókat:

1 pohár natúr vagy ízesített joghurt

3 pohár liszt

2 pohár cukor

1 pohár olaj

1 csomag sütőpor

3 egész tojás

1 csomag vaníliás cukor

Kivajazott, morzsázott tepsibe öntjük, a tetejére bármilyen gyümölcsöt illetve csokidarabokat lehet szórni, kb.: 30-35 percig sütni.

(Ez egy kisebb tepsibe való mennyiség, én egy 30 x 40-es tepsiben sütöm, de mindenből dupla mennyiséget teszek bele.)

BÖGRÉS MÁKOS VAGY DIÓS (bastet receptje)

1 bögre tej

1 bögre liszt

1 bögre cukor

1 bögre darát mák vagy dió

1 sütőpor

2 tojás

10dkg olvasztott margarin

Citrom reszelt héja vagy egy kis kanál fahéj / elhagyható /

Összekeverni, kisütni

KUKORICA GÖRHE (kato-b receptje)

50 dkg kukoricalisztet elmorzsolunk 25 dkg fagyos zsírral, beleteszünk 25 dkg kristálycukrot, egy csapott teáskanál sót, egy púpos teáskanál szódabikarbónát és jó összekeverjük.
Ez után 2 egész tojást ütünk bele és annyi tejet adunk hozzá, hogy jól formálható legyen. (Előbb a tojás dolgozd bele annyira, hogy lásd mennyi tej kell, mert kevés kell hozzá.)

Jó fél evőkanálnyit veszünk egy sütihez, gombóccá formáljuk és ellapítjuk. Zsírozott tepsiben 180 C-on narancssárgára sütjük.
A recept két huszonvalahányszor negyvenvalahányas tepsire elég.( Amíg az egyik sül, tedd ki a tésztát a hűtőbe.) 
Hamar  sül, figyelni kell rá !

(A recept azt írja kireped, de nekem nem szokott...ha mégis megtörténne, nem kell kétségbe esned.)

Nagyon szeretem, gyors, egyszerű és finom...az íze a békebeli győri édes-sós kekszére emlékeztet (már ha van még valaki, aki emlékszik rá) és jó elállós süti.

KUGLÓF (lmonic37 receptje)

25 dkg cukor, 25 dkg rétesliszt, 1 cs sütőpor, 10 dkg keserű kakópor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 0,6 dl olaj, 2 dl tejföl, 1 1/2 dl víz, 2 tojás.

Ezeket összekeverni elektromos géppel és bele a kivajazott formába, amit előtte 180 fokra felmelegytettél, majd 35 perc sütés kell kb, de tűzpróbát csinálj közben és ha nagyon sülne a teteje akkor tehetsz rá alufóliát. Be lehet vonni csokimázzal a tetejét.

SAJTOS TALLÉR (vikyci receptje)

70 dkg liszt, 1 margarin, 2 tojás, só, 20 dkg sajt, tejföl, 1 cs. sütőpor, köménymag. (a tejfölhöz nincs mennyiség írva, gondolom annyi kell, hogy gombócolható legyen a tészta, kb. 1 kicsi dobozzal)

Összegyúrni és golyókat formázni, majd bele a tallérsütőbe.

Oldal: Egyszerű és gyors sütik
ZSIBVÁSÁR CUKRÁSZDA -- www.zsibvasar.hu fórum süteményeinek gyűjteménye - © 2008 - 2024 - zsibvasar-receptek.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat